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Diarreia causada por Escherichia coli enteropatogênica: Um problema econômico e sanitário na cunicultura
RESUMO
Escherichia coli enteropatogênica (EPEC) corresponde a um enteropatógeno importante que causa diarreia no homem, animais domésticos, de criação e silvestres. Entre os coelhos, embora este enteropatógeno seja capaz de causar quadros severos de diarreia, com grande possibilidade de disseminação para a criação, poucos são os estudos que visam estabelecer a frequência de isolamento e monitoramento da resistência desta bactéria aos antimicrobianos. Embora não tenhamos uma quantificação precisa, diarreia por EPEC é responsável por grandes prejuízos econômicos na criação, pela mortalidade (diretos), bem como pela morbidade dos animas (indiretos). Além disto, como amostras de EPEC isoladas de coelhos (REPEC) compartilham similaridades com EPEC isoladas de humanos, são um potencial risco zoonótico, podendo ser veiculados tanto pelo contato direto com os animais bem como pelo consumo da carne contaminada com REPEC. Pela carência de dados precisos e atualizados, é fundamental a condução de estudos referentes a etiologia, mecanismos de virulência, resistência aos antimicrobianos e controle microbiológico da carne em relação a presença de REPEC.
Fisiologia da lactação em coelhas: aspectos comportamentais, anatômicos e fisiológicos
O objetivo com a revisão foi abordar sobre a fisiologia da lactação das coelhas, pontuando sobre a anatomia e a histologia da glândula mamária em todas as fases do seu desenvolvimento até a produção de leite. O período mais crítico na cunicultura é do nascimento ao desmame dos láparos (em torno de 30 dias de vida), momento que ocorre a maior mortalidade do plantel, pois são animais mais sensíveis e dependem exclusivamente dos cuidados maternos durante um período. Durante essa fase, pode ocorrer alguns entraves relacionados a própria matriz, como o desenvolvimento de doença que acomete as glândulas mamárias (mastite ou mamite), a hipogalactia (produção insuficiente de leite ou não produção), abandono da prole e também a morte da fêmea. A fisiologia da lactação se mostra de extrema importância, abordando os comportamentos únicos de lactação e amamentação das coelhas, a composição do leite e as estruturas anatômicas e histológicas das glândulas mamárias, além de todas as fases de desenvolvimento que incluem a formação da glândula mamária, ejeção e secagem do leite (mamogênese, lactogênese, galactopoiese e involução mamária), e também motivos pelos quais pode haver comprometimento da função primordial das mesmas (alimentação dos filhotes). Assim, compreender esses motivos auxilia na melhor tomada de decisão entre os cunicultores, em que, desvendar os processos fisiológicos da lactação das coelhas favorece o entendimento dos ciclos reprodutivos e até mesmo do ritmo reprodutivo empregado na granja. A compreensão da fisiologia de lactação possibilita intervir positivamente desde a alimentação dessas fêmeas até na seleção de animais que serão utilizados como futuras matrizes, além de diminuir a taxa de mortalidade de láparos até o desmame, beneficiando os sistemas produtivos de coelhos.
Estado da arte da Mixomatose em leporídeos no território nacional
No Brasil, a Mixomatose é uma doença de notificação obrigatória junto ao Ministério daAgricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), que acomete toda a ordem dos lagomorfos. Trata-se de uma enfermidade de alta morbidade e mortalidade, causando preocupação eprejuízos para os cunicultores brasileiros. Os principais sinais clínicos desta doença são tumorações subcutâneas que se desenvolvem no nariz, lábios, orelhas e aberturas genitais. No entanto, a escassez de dados na literatura brasileira sobre a ocorrência da mixomatose no território nacional pode ser uma das causas para o descompasso entre o que é observável na prática e o que consta nos documentos oficiais. Nesse sentido, o objetivo deste estudo é auxiliar profissionais da medicina veterinária e áreas afins, bem como cunicultores, a compreender a profilaxia, os sinais clínicos, a etiologia, a microbiologia e a fisiopatologia da mixomatose. Para tal, elaborou-se uma revisão de literatura em bases de dados online, elaborando-se um fluxograma sobre os processos de notificação da doença ao MAPA, uma tabela de diagnósticos diferenciais e imagens de clínica compatível com a doença. Após a execução deste trabalho, evidenciou-se que a mixomatose permanece um assunto muito obscuro, para o qual há escassez de estudos e informações práticas, sendo este um grande entrave ao diagnóstico assertivo, controle e prevenção da enfermidade, bem como a notificação obrigatória junto ao MAPA.
Contribuições científicas publicadas na Revista Brasileira de Cunicultura entre os anos de 2012 a 2021
A Revista Brasileira de Cunicultura foi iniciada em 2012 com o objetivo de publicar informações técnicas, científicas e de mercado, sendo desmembrada em 2016 a partir da criação do boletim de cunicultura. Foram publicados dezenas de trabalhos dentre artigos científicos e relatos de caso nas áreas de nutrição, alimentação e avaliação de alimentos, manejo e equipamentos, bem-estar animal e sistemas de alojamento, bioclimatologia e ambiência, mercado da cunicultura pet e corte, genética e raças, curtimento de peles, reprodução, além de trabalhos de extensão em cunicultura. Assim, com o objetivo de sintetizar as contribuições e os achados científicos publicados na Revista Brasileira de Cunicultura entre os anos de 2012 e 2021, elaborou-se esse artigo de revisão bibliográfica, onde são apresentados os principais resultados disponibilizados na primeira década da revista..
Modelagem do consumo alimentar e padrões comportamentais de coelhos Nova Zelândia Branco submetidos a desafios crônicos por altas temperaturas
O ambiente afeta o desempenho produtivo dos animais quando expostos a condições de estresse térmico, comprometendo o bem-estar, o crescimento e a produção. Diante disso, essa revisão bibliográfica foi elaborada com o objetivo de abordar a influência do microclima do coelhário sobre as respostas fisiológicas, comportamentais e desempenho produtivo de coelhos submetidos a condições de estresse térmico. E, também, descrever como a utilização de técnicas computacionais de inteligência artificial como os sistemas de inferências fuzzy Takagi-Sugeno e Mamdani, podem contribuir na busca por soluções que melhorem as condições microclimáticas nos coelhários já existentes a custo baixo bem como, auxiliar o produtor a melhorar a eficiência no controle da climatização da instalação com a finalidade de se obter maior aproveitamento econômico além de buscar novas alternativas para a manutenção da qualidade da produção dentro do coelhário e adequações no manejo diário dos animais.
Atualidades em nutrição de coelhos: 2006 a 2011
A cunicultura é uma atividade estratégica, principalmente do ponto de vista sustentável. Em algumas regiões, já se percebe maior mobilização para promoção desta atividade. Desde a década de 70, os pesquisadores brasileiros vêm trabalhando muito para maior compreensão da nutrição deste animal. Recentemente foram propostas novas necessidades nutricionais internacionais, onde se verifica maior ajuste dos níveis dos principais nutrientes. No Brasil, a pesquisa avaliando as necessidades nutricionais de coelhos em crescimento, em duas fases distintas já se iniciou, sendo esse um importante passo para melhor ajuste das rações. Nos últimos cinco anos, alguns itens foram pesquisados em nutrição de coelhos: fontes alternativas de minerais, utilização de dietas com alta inclusão de alimento forrageiro (simplificadas e semi-simplificadas), fornecimento de rações fareladas, avaliação de alimentos energéticos e protéicos, avaliação de fontes alternativas de fibra, avaliação de alimentos funcionais e avaliação de aditivos. Essas pesquisas são fundamentais para melhoria do processo nutritivo e devem estar disponíveis para o setor de produção de rações.
Prática do bem estar na criação comercial de coelhos
Recentemente tem crescido o conceito e a preocupação com o bem estar animal nas espécies domésticas, deixando de trata-los como “coisas” ou apenas nossas propriedades. A palavra bem estar pode ser usada como a ciência que nos informa sobre como o animal lida com seu ambiente. O bem estar é baseado no conhecimento da biologia, zoologia, genética, patologia dentre outras ciências combinado com indicadores de comportamento, fisiologia, saúde e produtividade. Para avaliar coelhos, os pesquisadores estão utilizando a observação de comportamentos, reação diante humanos, reação em ambientes novos, número de leucócitos, peso da adrenal, acido ascórbico, níveis de corticosterona e testosterona. Diversas medidas foram estabelecidas na Europa para criações de coelhos como medidas adequadas para as gaiolas, plataformas e pranchas de apoio
Opinião: Panorama da cunicultura Brasileira
O setor de cunicultura está sofrendo grande transformação, principalmente devido às tentativas de organização da cadeia produtiva. A cunicultura PET é uma atividade de extrema importância que cresceu muito nos últimos anos. É necessário que os produtores se organizem para maior competitividade e que busquem alternativas para principalmente resolver o problema da falta de abatedouros. O auxílio advindo do setor de apoio é também fundamental para o sucesso dessa atividade.
Estado da arte da pesquisa em nutrição e alimentação de coelhos no Brasil
A presente revisão versou sobre o acervo bibliográfico decorrente da pesquisa em nutrição e alimentação de coelhos produzida no Brasil nos últimos 42 anos. A contribuição brasileira constitui-se de importante esforço que pode subsidiar a cunicultura, no sentido da melhoria da confiabilidade das informações que são utilizadas na formulação de dietas em nossas condições. O volume de trabalhos publicados em fontes nacionais é muito expressivo, representando um acervo importante de resultados que podem ser utilizados como bases que fundamentem sua utilização prática. Não obstante, a literatura ainda se apresenta incipiente em determinados temas de estudo ou mesmo em alguns dos resultados obtidos se mostram conflitantes. Nos últimos anos, uma readequação nos protocolos de experimentação tem sido observada de modo a melhorar as discussões e análises científicas. A publicação nacional ainda está insistentemente baseada em resumos ou resumos expandidos com reduzida reprodução em revistas científicas com corpo editorial o que prejudica a avaliação da qualidade dos dados em análise.
Bem estar de lagomorfos
A preocupação com o bem-estar e com o comportamento dos animais diante do manejo diário em um sistema de produção vem crescendo cada vez mais, aumentando as pesquisas nessas áreas. Diante disso, diferentes pesquisas vêm sendo realizadas com lagomorfos como, por exemplo, a utilização de estímulos durante o manejo diário de pesagens e conversa com os filhotes, a fim de melhorar o temperamento dos coelhos, facilitando o manejo e melhorando o desempenho animal nas diferentes fases de criação
