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Alimentos alternativos para a cunicultura do semiárido
O presente trabalho teve como objetivo apresentar alimentos alternativos no semiárido que podem ser utilizados na cunicultura com forma de reduzir os custos com a alimentação de coelhos. Na produção animal os gastos com alimentação chega a girar em torno de 70% dos custos totais de produção. A nutrição de coelhos exige alimentos concentrados e volumosos, sendo os concentrados a principal fonte de nutrientes como proteínas, aminoácidos, minerais e vitaminas, já os alimentos volumosos são a principal fonte de fibras. No Nordeste brasileiro existem muitas plantas com potencial forrageiro, além das regiões usadas para a produção de grãos que são base para rações. O leucena, a maniçoba, mandioca e a casca de soja são alimentos alternativos de baixo custo que podem ser usados na dieta de coelhos. A utilização de fontes alternativas fibrosas e energéticas como raspa de mandioca, feno de maniçoba, feno de leucena, casca de soja, são exemplos de fontes alternativas que possuem um bom valor nutricional e apresenta um baixo custo para os produtores que buscam diminuir os gastos com ração na sua criação. Os estudos comprovam que as fontes alternativas melhoram alguns dos principais parâmetros de avaliação alimentar como conversão, ganho de peso e área de absorção de nutrientes; esses estudos mostram também que é necessário cuidados em relação a proporção que é incluída na dieta pois alguns alimentos alternativos possuem fatores antinutricinais que podem causar dano para o animal. Portanto como forma de excluir ou reduzir os efeitos desses fatores, são indicadas técnicas como a fenação, desidratação, lavagem, dentre outros que quando bem feito resulta em um alimento que pode substituir.
Anais do VI Seminário Nacional de Ciência e Tecnologia em Cunicultura
O VI SENACITEC (Seminário Nacional de Ciência e Tecnologia em Cunicultura) foi realizado juntamente ao II Encontro de Cunicultores de Santa Catarina nos dias 13 e 14 de abril de 2019, na cidade de Florianópolis-SC. A organização foi da equipe do Coelhário da UFSC sendo coordenada pela professora Dra. Priscila de Oliveira Moraes. Estiveram envolvidas cerca de 120 pessoas dentre cunicultores, estudantes, profissionais, professores, pesquisadores e interessados na atividade de cunicultura. Aqui são apresentados os trabalhos originados a partir das palestras em como resumos expandidos e de revisão bibliográfica.
Anais das revisões bibliográficas
Anais das palestras - parte 01
Anais das palestras - parte 02
A importância dos minerais na nutrição de coelhos
Os minerais figuram como compostos inorgânicos essenciais à vida dos animais. São classificados em macrominerais, sendo estes: cálcio, fósforo, sódio, potássio, cloro, magnésio e enxofre; e microminerais, sendo estes: ferro, selênio, iodo, zinco, cobre, cobalto e manganês. Diversos estudos são realizados com o intuito de verificar a influência dos minerais no organismo humano. No entanto, quando se trata de coelhos domésticos, percebe-se número reduzido de estudos abordando estes compostos. Desta forma, esta revisão bibliográfica foi elaborada com o objetivo de compilar informações sobre os minerais e sua importância nos processos metabólicos dos coelhos.