Ingredientes não convencionais na nutrição cunícula no Brasil
Escrito por Luiz MachadoNa alimentação animal a maior parte dos ingredientes utilizados para compor as dietas balanceadas são cultivados para esta finalidade, consequentemente aumentando o custo do produto final. O objetivo desta revisão é elucidar quais os ingredientes não convencionais disponíveis em território brasileiro com potencial uso para a nutrição cunícola vem sendo utilizados na última década. Percebeu-se que os principais ingredientes alternativos utilizados foram as cascas, tortas, farelos, bagaços e polpas. Neste sentido, a utilização destes produtos secundários proporcionam maior sustentabilidade na produção cunícula, reduzem os custos e ainda reduzem os passivos vegetais abundantes no Brasil.
Additional Info
- Autore(s):: Ana Carolina K. Klinger, Geni Salete Pinto de Toledo
- Palavras-chave:: cunicultura, nutrição animal, ingredientes alternativos
- Disponível em:: http://www.rbc.acbc.org.br/images/Revis%C3%A3o_Alimentos.pdf
- Data de publicação:: Quinta, 28 Abril 2016
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